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礼仪教育对中职学生自律影响研究

时间:2019-05-21 来源:《散文百家》杂志 作者:admin 点击:

  摘要:礼仪对与个人而言是道德规范和综合素质归纳之和,也是个人发展的根本规范和依据。对于学生而言在学校学习期间,不仅要学会各类知识体系内容,也需要学会做人基本方法,只有这样才可以在未来职业生涯中获得成就得到认可。对于中职学生而言自然也是如此的。礼仪学习不仅关乎到礼仪和规范,还和学生们很多其他素质关联,比如学生们的自律问题、个人发展和整体认知。笔者试图对此展开研究,探索如何在礼仪学习中提升学生们的自律性,为个人进步打下理论基础的同时,提升礼仪学习效率以及质量。

  关键词:礼仪教育研究 学生自律研究 中职学生教育

  一、 礼仪概述及重要性概述

  礼仪是人们在社会交往之中,为了相互尊重而互相展示出的仪容仪表和行为举止总和,也是人们共同认可的行为准则和为人处世规范。大部分国家对于礼仪学习和教育都很重视,我国是礼仪之邦,自古以来就很在意人们的礼仪和行为举止。因此,对于新时期学生群体而言,学好礼仪是基本道德素质要求,也是立身之本。对于各类教育者而言,努力将礼仪规范要求、社会文明都教给学生,是业务基本要求。笔者试图结合中职学习来谈如何在中职教育中展开礼仪学习和教育。

  礼仪学习涉及到很多内容,如何寻找到合适入手点是老师们需要思考的核心问题所在。以笔者实际研究来看,借助礼仪学习模式来提升学生们的自律性,是值得研究的实际入手点。自律问题一直困扰着很多学生,新时期拜金主义和娱乐至上风潮的影响,使得学生对于学习、生活、以至于工作都有不感兴趣、不乐意参与等错误心里,自我的控制力也逐步的下降了;这都是自律问题所在。如果可以借助礼仪学习来提升学生们的自律性,整体来看是具有很好理论价值和实践价值的。因此笔者试图对此开展研究。

  二、 礼仪教育对中职学生自律影响研究

  笔者试图结合实验法来探究实际礼仪教育对中职学生自律影响。实验采取对比研究法和定性研究和定量研究结合办法,研究对象则选取所在院校的2017年秋季入学的2017级高星级饭店运营与管理(1)班(33人,男18、女15)、2017级中餐烹饪与营养膳食(1)班、(47人,男44、女3)以及2017级中餐烹饪与营养膳食(3)班学生(46人,男41、女5)。整体来看三个班级在实验开始前不存在明显差异,无论是学生整体素质还是个人专业水平都是基本差不多没有太多差别,这符合统计学样本规范。

  在实验中笔者对研究对象进行了标号,2017级高星级饭店运营与管理(1)班为实验1组,2017级中餐烹饪与营养膳食(1)班为实验2组,2017级中餐烹饪与营养膳食(3)班学生为对比组。实验整体分为两个阶段来开展。第一阶段三个组别都开展了与专业有关活动,实验1组了做了饭店运营与管理实操业务,实验2组和对比组则分别开展了中餐烹饪业务;在业务开展时笔者特地派人在周围设立了体育比赛直播节目和女生比较感兴趣各综艺节目、在学生们操作同时播出。整体来看三组同学受到电视节目干扰都比较严重,不仅很少有人在规范时间内完成规定任务,有的学生还三两成群讨论期节目内容来,对于业务开展则不上心,这就是自律性较差的问题所在。在老师访谈中与学生同行的老师对于学生们个人表现评定都是相对较差的,这和笔者的观察是相吻合的。

  第二阶段实验开始之前笔者对实验1组和实验2组学生分别作了为期一天的个人礼仪道德素质培训,在培训中实验1组穿插了大量自律提升内容、实验2组则相对比较少。对比组则和往日一样上课接受专业训练,没有参与到礼仪学习中。在培训结束后又开始了新实验。整体设计布置和上阶段相同,也是布置了干扰节目,而学生们自主从事与专业相关的事项;结果接受了自律培训的实验1组表现明显好过其他组别,不仅在完成程度上有了大幅度提升,几乎没有人主动去看电视、和其他同学谈论与专业操作无关的内容,都在认真完成任务布置;而在实验2组中学生们大体上有一半显著提升,和1组类似做完了任务;但依旧有部分学生没有太多改观而依旧在观看节目,和他人讨论节目。整体完成度虽然有了提升但不如1组明显。对于对比组则没有太多差别。由此可以看出,自律礼仪学习确实对学生起到了积极作用。将自律纳入到礼仪学习,做好相关培训教育工作具有很好的实践价值。

  三、 礼仪教育的措施

  礼仪学习重要性已在上文论述,想要讲礼仪教育纳入到中职教育中来,还需要结合实际需求来做好研究和处理。以笔者实际积累来看,可以结合以下几个具体方面入手来解决问题。

  首先,要注意好礼仪学习理论归纳,礼仪学习属于相对比较感性的内容,需对整体理论做归纳,在此基础上来做好相关推广,否则难以获得体系构建效率,进而整体质量不高难以吸引学生。作为老师而言需结合中职教育的目标,共同商讨理论的内容,做好记录和归纳进而为学生个人进步和提高打下坚实可靠的理论基础,这对于实践能力提升也是有利的。

  其次,要做好理论与实际的联系工作。礼仪学习和自律提升都是理论性的,但又必须和实际结合才可以将其价值发挥出来。因此老师们应当结合学生们平日的生活和工作来做研究,将理论推广到生活与工作中去,使得学生们自主构建起相关体系,指导个人进步以及提高。

  除此之外还必须要做好评价,只有这样才可以及时发现问题处理问题,鼓励正确的个人做法、树立好的榜样,为学生发展引领正确道路。整体来看礼仪教育很重要,学生们对此也是相对认可,所以开展这类模式推广是符合学生需求和时代需要的,作为老师需要结合各类问题来做出合理调整处理,促进整体业务效率和质量的提升,为学生个人发展打下坚实基础,也为整体业务改革打下铺垫。

  四、 结语

  礼仪学习对于中职学生个人素质提升有着很重要的理论意义和时间价值,因此,老师们需结合着教学目标来对整体业务作出合理调整,归纳好礼仪学习和自律教育的理论框架,在此基础上将它们纳入学生们生活与工作中,提升学生个人综合素质,为个人进步打下理论基础。

  参考文献:

  [1]袁世平.礼仪教育在中职德育中的意义及实施方案[J].才智,2016(08):33.

  [2]蓝婷立.职业学校学生礼仪操的实践与探索——以安徽省第一轻工业学校为例[J].才智,2013(33):21+23.

  [3]宁灵辉.中职德育教学生活化研究[D].湖南师范大学,2011.

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